จากแหล่งน้ำ…สู่มือคุณ
น้ำดื่มที่เราดื่มทุกวัน อาจดูเรียบง่ายแต่ความจริงแล้ว ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน เพื่อให้ได้น้ำดื่มที่ สะอาด ปลอดภัย และมีคุณภาพสูงสุด วันนี้เราจะพาคุณไปดูขั้นตอนตั้งแต่ต้นจนจบ ว่าน้ำดื่มมาตรฐานผลิต อย่างไร
1.คัดเลือกแหล่งน้ำคุณภาพ
ทุกอย่างเริ่มจาก ต้นน้ำ โรงงานที่มีมาตรฐานจะเลือกแหล่งน้ำที่เหมาะสม เช่น
- น้ำบาดาล
- น้ำประปาที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ
จากนั้นนำมาตรงจสอบคุณสมบัติ ทั้งด้านเคมี จุลชีววิทยา และค่ามาตรฐานความสะอาด
2. การกรองขั้นต้น (Pre-Filtration) น้ำจะถูกกรองเอาสิ่งสกปรกขนาดใหญ่ออก เช่น ทราย ฝุ่น เศษใบไม้เพื่อเตรียมเข้าสู่ระบวนการกรองละเอียด
3.การกรองด้วยระบบคาร์บอนและเรซิน
- ถังกรองคาร์บอน (Activeted Carbon Filter) ช่วยดูดซับกลิ่น สี คลอรีน และสารอินทรีย์
- ถังกรองเรซิน (Resin Filter)ใช้ปรับความระด้างของน้ำ
4.ระบบกรองละเอียด (Micron Filter) กรองสิ่งสกปรกที่มีขนาดเล็กมากด้วยไส้กรองระดับไมครอน เพื่อให้ได้น้ำที่ใสและปลอดเชื้อก่อนเข้าสู่กระบวนการฆ่า เชื้อ
5.ระบบฆ่า เชื้อ (UN และ Ozone)
- แสงอัลตราไวโอเลต UV ฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรียโดยไม่ใช้สารเคมี
- ระบบโอโซน ช่วยฆ่า เชื้อไวรัส เชื้อรา
6.การบรรจุในห้องปลอดเชื้อ (Clean Room) น้ำที่ผ่านการกรองและฆ่า เชื้อจะถูกส่งเข้าสู่ห้องบรรจุที่ควบคุมความสะอาด 100%
- เครื่องจักรทำงานแบบอัตโนมัติ
- ไม่มีการสัมผัสจากคน
7.การติดฉลากและบรรจุภัณฑ์ หลังจากการบรรจุเสร็จ น้ำดื่มจะถูกติดฉลากตามแบรนด์ลูกค้า (OEM หรือ ODM)และแพ็คลงกล่องพร้อมจัดส่ง
8. การควบคุมคุณภาพ QC ก่อนออกจากโรงงาน น้ำดื่มทุกล๊อตจะผ่านการตรวจสอบคุณภาพอีกครั้ง
- ตรวจสอบความใส ความเป็น กรด-ด่าง
- ตรวจสอบจุลินทรีย์
น้ำดื่มที่คุณได้รับผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน เช่น
- GMP (Good Manufacturing Practice)
- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
- อย. (สำนักงานคณกรรมการอาหารและยา)
การผลิตน้ำดื่มไม่ใช่แค่การ บรรจุน้ำใส่ขวด แต่คือระบวนการที่เต็มไปด้วย วิทยาศาตร์ มาตรฐานและความใส่ใจ เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่า น้ำดื่มที่อยู่ในมือคุณ คือสิ่งที่ดีทีสุดจากเรา